Nós com sono na Coperoostra, hahaha
No nosso último dia em Cananéia em um Domingo, fomos na Cooperostra. Chegando lá, um dos funcionários nos explicou várias coisas sobre ostras , e uma coisa que ele ressaltou é a forma como eles capturam as ostras. Tabém citou as 48 famílias que lá trabalham , tem o objetivo de preservar as Ostras tentando diminuir a captura delas ilegalmente.
Explicou o processo de coleta das ostras,que inicia-se pela coleta, passando pelo manuseio, beneficiamento e comercialização da produção. Depois de tudo isso, recebemos algumas Ostras para experimentarmos, muitas pessoas gostaram e outras não .. Eu não gostei, por que ela tem uma forma gosmenta sabe!? Mas cada um tem sua opnião .. Ah, e alguns levaram Ostras para São Paulo, porque as Ostras de Cananéia são bem famosas!
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